Pénteken iskola után azonnal bementem a pécsi vásárcsarnokba, hogy vásároljak a hétvégi főzéseimhez. Ezeket a zöldségeket vettem. Azóta (majdnem :) )folyamatosan főzök.
2 órája
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Oldalak
Keresés ebben a blogban
Magamról
- M
- Egerág, Baranya, Hungary
- Bányai Gyöngyi vagyok. Írok, főzök, fényképezek, tanítok és tanulok, keresem a napi örömöket, az örömre képessé tevő hasznos változás útjait. És keresem az ideális testsúly titkát is. Erről a témáról könyvet is írtam. Fogyókúra helyett pszichowelless a címe. Érdekes kérdés, hogyan függ össze a gondolkodásunk a jóllétünkkel, és ez meg az ideális testsúllyal. Mivel az ideális testsúly összefügg azzal is, hogy mit mikor hogyan - nemcsak azzal, hogy mennyit - eszünk, ezért a fogyni vágyóknak azt az étkezési módot ajánlom, mely számomra nagyon hasznosnak bizonyult, s melyet én az eMpszi étrendjének nevezek. 2011 januárjától majd egy éven át erről és az ideális testsúllyal kapcsolatos tapasztalataimról írtam. (Akit ez érdekel, ajánlom az archívumot.)
Népszerű bejegyzések
-
Egyszer azt mondtam, hogy majd akkor teszek fel rétesreceptet, ha a tésztáját is én készítem, de ez az idő valahogy nem érkezik el.... -
Nagyszerű Lukács Lizától kaptam néhány nagyszerű levelet. Nagyszerű Lukács Liza írt egy nagyszerű könyvet, amit októberben kedvesen el is... -
A bagolysajt elnevezést a gyerekeim adták ennek az ételnek még óvodás korukban. Nem is tudom, hogyan nevezik egyébként. Én csak felnőtt k... -
Eléggé kísérletező kedvemben vagyok mostanában. Két hete pl. erdei gyümölcsökből, kökényből, galagonyából, csipkebogyóból és ezek kombinác... -
Ezt a mai bejegyzést két ok miatt írom ide. Mert sajnos elkészítését ajánlani csak azoknak tudnám, akik rendelkeznek a szükséges sütővel. ... -
No, a címben feltett kérdést nem tudom eldönteni. Tegnap hallottam ezt a receptet, s mivel volt minden hozzávaló itthon, úgy döntöttem, ki... -
Kaptunk két gyönge kis tököt. Éppen ideális rántott töknek. Amikor még ennyire zsenge a tök, nem szoktam kikaparni a magházát, hanem csak me... -
Bianka azt kérdezte kommentben, hogy ez (már amiről itt beszélünk) hasonló-e a 90 naposhoz. Erre az a válaszom, hogy van hasonlóság a k... -
Huh, de régen jártam itt. Alig jöttem rá, hogy is kell ide bejegyzést írni. Az elmúlt évem nem támogatta a blogolást. :) ( Volt min... -
Eredetileg azt gondoltam, hogy január elsején megírok egy bevezető bejegyzést, aztán másodikától meg - kezdve a húsnappal - naponta feltesz...
Rendszeres olvasók
Amit a túlsúlyról gondolok
A könyvem címlapja
Mathiász Vendégház Baja
Felhőkép
időjárás
Hiba történt a modul működésében
Még több főzős blog
-
Zöldséges kari bulgurral - Tulajdonképp a kari-ban sok minden lehet. Én is azt tettem bele, ami épp volt otthon tegnap. Így került bele padlizsán, kelbimbó, sárgarépa, spenót, füstölt...
-
Román csőben sült káposzta - Szeretem az őszi hideg szobákat, ülni kora reggel összehúzott köntösben a kitárt ablaknál, vagy a tetőn, párolog a völgy meg a csésze kávé - ez hűl, amaz mel...
7 órája -
-
Emeletes csokoládétorta szedres és citromos krémmel. - A torta alapötletét az augusztusi Vidék íze magazin címlapján látható emeletes torta adta, melyet a saját ízlésemre alakítottam át. A változtatásoknak t...
2 napja -
SOKKAL TÖBB ILLATOT ÉRZEL! – amit a szaglásról nem tanítottak - ILLATOK, SZAGLÁS – Az emberi szem néhány millió különféle színárnyalatot, a hallószervünk legalább félmillió hangszínt képes megkülönböztetni, azonban azt,...2 napja
-
Sült oldalas, szalonnás burgonyagombóccal, sült savanyú káposztával - Azta, de hosszú címe lett! :) Sült oldalas mindenki tud sütni? Én egyszerűen csinálom, egy jófajta vaslábosba lesütöm először a húsokat, hogy kérget kapjana...
1 hete -
Zöldségtorta - Igen, nem csak édes tortát lehet készíteni, hanem sósat is, csupa zöldségből. Ugyanolyan szép színes, csak nem gyümölcsös-édes, hanem céklás, répás, fokhag...
1 hete -
Porcsinsaláta - Tudtad-e, hogy omega 3 zsírsavakban igen gazdag növény, különösen Alfa-Liposavban, amely vízben és zsírban is oldódó antioxidáns, ezért könnyen bejut a sej...
1 hete -
Vaníliás, balzsamkrémes szederlekvár - Az idei már saját termésből készült, némi vaníliával megbolondítva, mert a vanília minden bogyós lekvárnak jól áll. Az előző évi tapasztalatokra alapozva...
1 hete -
Pöttyös Panni és Balatoni Habos Mogyoró - [image: egycsepptorta_1255_kisebb.jpg] Az idén büszkén ajánlhatjuk az országtortákat külföldi barátainknak is! Az elmúlt években szándékosan nem írtam az ...1 hete
-
Apakah Makanan Anda Telah Diiradiasi - Dia membiarkan dirinya kesenangan ini terlepas dari probiotik Campaign-nya membantu mengelola gejala IBS.Advent Hari Ketujuh dari makanan ringan Loma Lin...1 hete
-
Citromkrémes muffin - Az elképzelés és az eredmény nem mindig találkozik egymással, de tudjuk be tanulómuffinnak. Visszatalálni a konyhába nem egyszerű feladat. Nem is vagyok ...
2 hete -
Áfonyás bögrés-joghurtos süti - Eszetlen meleg van, de tényleg! Nem is terveztem semmi sütést, de kaptam áfonyát a piacon, szóval mégis csak sütöttem. Igaz, jó korán keltem másnap, hogy...
2 hete -
Vad levélzöldségekkel, túróval töltött rétestorta, vadzöldekkel kevert, hideg, tejfölös mártogatóval - Gyors és egyszerű étel, persze kész rétestésztát használtam. A töltelékbe használhatók az éppen rendelkezésre álló levélzöldségek vagy azok keveréke. A már...
2 hete -
A nyár desszertje a gyümölcsrizs! - by PO A cím egy önkényes megállapítás - de többőnk közös véleménye ez. Nagyon jellemző a gyümölcsrizs kedveltségére, hogy már rég posztba kívánkozott, de ...
5 hete -
Pék leszek! Pék lettem a Jókenyérben! - A legjobb dolgok mindig a közelünkben vannak – a lélegzet az orrunkban, a fény a szemeinkben, a virágok a lábunknál, a munka a kezünkben, az Igazság ösvény...1 hónapja
-
Micsoda nap ! - Van amikor minden összeesküdik. Siófokon voltunk délelőtt, egy biobolt rendelt, azt vittük. Ehhez nem kell két ember, de kedvem volt elmenni, gondoltam lem...
1 hónapja -
Mentás uborkasaláta eperrel - A legjobban hűsítő saláta. Az uborka ezen kívül kiváló szomjoltó, és mindenféle gyulladásos állapotot hűt kívül és belül egyaránt. Jó az erős napozás ok...1 hónapja
-
Tojáslikőr-eper torta és blogszülinap - Boldog szülinapot, blog! Amikor indultál, tíz éve, még nem voltak tíz év felettiek a gyerekek...Nem is tudom elképzelni, hogy volt energiám velük, a munk...
2 hónapja -
Húsvéti linzer lemon curddel - Ez a recept megjelent a Kifőztük magazinban is, az újság ingyenesen letölthető a weboldalról. A tojás és a virág alakú kiszúrók a cookori webáruházb...
4 hónapja -
Segítsüti 2017 tavasz - Segítsüti 2017 tavasz Azt hittem ebbe a blogba már többet nem is fogok írni, de most olyan felkérést kaptam, aminek nem tudtam ellenállni, de nem is akarta...
5 hónapja -
-
Házi kenyér - Ma a hűtő aljában megtaláltam az odahelyezett dobozkában azt kovászmagot, amit még január végén vettem el az akkori kenyértésztából. Pilledt, szü...
5 hónapja -
Salátaleves - *Jánossy Alíz üdítő, hagyományos levese, hajdanán túrós puliszkával körítve a mezőn dolgozó emberek eledele volt. Ma már ez a szokás kiment divatból, a s...
5 hónapja -
Cassoulet vagy valami olyasmi - Nemrég, a szokásos pénteki póker esténkre készítettem el ezt a fogást. A cassoulet (*ejtsd: kászulé*) egy dél-francia paraszti, bisztró étel, ami nagyon ...
5 hónapja -
Libamáj pástétom - Már nem az első alkalom, hogy libamájas előételt készítettem karácsonyra, ám egyszer sem vettem a fáradságot, hogy lefotózzam. Ha nincs kedvem hozzá, akk...
7 hónapja -
ELKÖLTÖZTEM! Mostanól a chiliesvanilia.hu oldalon találtok meg - Kicsit fájó szívvel, de annál nagyobb izgalommal és örömmel jelentem be, hogy a blog mai nappal elköltözött. Az új cím: *CHILIESVANILIA.HU*, mostantól it...
8 hónapja -
Dekupázs hobbi ötletek - További kreatív hobby ötletek tárháza található a itt. [image: Megosztom Facebookon!] [image: Megosztom Twitteren!] [image: Megosztom Tumblren!]9 hónapja
-
Kókuszlisztes muffin fehér csokoládés kókuszkrémmel - *Kókuszlisztes muffin fehér csokoládés kókuszkrémmel* *A receptért katt IDE. *
1 éve -
Harcsafilé kucsmagombás medvahgymás szélesmetélttel - Kicsit elcsúsztam ezzel a recepttel, már éppen nem aktuális, de alig másfél hete ez volt a kucsmagombás szezonzáró, s mivel szombat volt, a hal sem marad...1 éve
-
Pirított csirkemáj erdei gombával - A resztelt máj kedvelőinek ez a recept is tetszeni fog. Készíthetjük többféle erdei gombával, de ha csak egyféle jutott a kosárba, az sem baj. Érdemes kemé...2 éve
-
A Börzsönyben jártam - 1. nap - Osztálykirándulásra mentünk Kóspallagra, ami a Börzsönyben, a Fekete-hegy, Szép-bérc, Kopasz-hegy és Alsó-hegy által közrezárt területen a Kóspallagi med...
3 éve -
Fittanyuka Konyhája - Szeretném megosztani veletek, hogy elindult a konyhám ahonnan minden szegedi tud* Fittanyuka ebédet rendelni *és természetesen a webcukrászda maradt az e...
3 éve -
Búcsú torta - Több mint egy hónapos csúszással de csak elkészült ez a bejegyzés is. Vegyes érzelmekkel vettük tudomásul,hogy az imádott óvónénink aki egyben az ovi ve...
4 éve -
Puncsos szelet - Korábban is készítettem már puncskockát, ez most egy másik változat. A recept eredetije itt. Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 18 dkg cukor 15 dkg liszt 1,...
4 éve -
Tojássárga "kenyér" kecskesajttal, medvehagymás retekkel és kendermaggal - Avagy hogyan készítsünk bundás kenyeret kenyér és bunda nélkül, azaz pusztán tojássárgából? Néhány éve Dave Arnold zseniális Cooking Issues blogján olvasta...4 éve
-
-
bodzaszörp - gyors bejegyzés, hátha valakinek még hasznos lesz. az elmúlt napok (mit napok, hetek!) időjárása nemigen kedvezett a bodzavirágzásnak, ahol az a lényeg, h...
5 éve -
Daróczi Imre - Háhá, ismerkedem a táfelspiccel, meg az origóval. 1st of all: jól összeraktátok, látszik az eltelt három vagy hány hét nem telt semmittevéssel. Tetszik. 2...5 éve
-
Elköltöztünk - Malackaraj felnőtt. Elértük azt, amiért született a Malackaraj, nem csak formájában, de a megjelentetett tartalom mennyiségében, és kidolgozottságában is...5 éve
-
Elköltöztünk! - Szolgálati közlemény: Az OceanCowboy, 2012. március 12-től átköltözött a blog.hu -ra, ahol megújult külsővel, vadonatúj tematikákkal, és kibővült bloggercs...5 éve
-
költözés - a vegasztrománia nem vész el, még csak át sem alakul, csak átköltözött a blog.hu-ra. alakulóban a dizájn, és a bejegyzések között is vannak formai csúszáso...5 éve
-
I. rész - Hogyan lettem vándorszakács - Jól emlékszem a piros lábasra a vihar közepén; fakanállal a kezemben csodáltam, ahogy a sárgásfehér krumplikarikák alatt serceg és pattog a forró szalonn...6 éve
-
Tavaszi saláta medvehagymával - Tavasszal egyre nagyobb az esély arra, hogy friss bármiből készítsünk salátát ebédre, vacsorára. Nemcsak tisztít, frissít a sok nyers étel elfogyasztása, h...6 éve
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Blogarchívum
Címkék
akác
(2)
áldos
(1)
alma
(13)
ananász
(1)
ánizskapor
(1)
aszalat szilva
(1)
aszalt gyümölcs
(1)
aszalt paradicsom
(1)
avokádó
(3)
bab
(1)
banán
(2)
bárány
(3)
befőzés
(2)
belsőség
(1)
birs
(3)
bodza
(4)
borsó
(3)
böjtös
(1)
brokkoli
(4)
cékla
(8)
citrom
(2)
cukkini
(2)
cukkíni
(8)
csalán
(4)
császárgomba
(1)
cseresznye
(3)
csicseriborsó
(4)
csicsóka
(4)
csipkebogyó
(1)
csirke
(3)
csülök
(4)
datolya
(1)
datolyaszilva
(1)
desszert
(27)
díj
(1)
dió
(6)
dió karamell édesség
(1)
édes tészta
(1)
édeskömény
(1)
édesség
(3)
egész évben
(2)
egres
(1)
egyszerű
(2)
előétel
(3)
endívia
(2)
eper
(8)
erdő-mező
(48)
étterem
(3)
faeper
(1)
fejtettbab
(1)
fenyővargánya
(2)
fokhagyma
(1)
főétel
(16)
főzelék
(3)
francia
(2)
füge
(5)
füstölt hús
(1)
galagonya
(1)
gersli
(2)
gesztenye
(3)
gévagomba
(1)
gofri
(2)
gomba
(31)
gránátalma
(2)
grapefruit
(2)
gulyáscsalád
(6)
gyógytea
(1)
gyors
(3)
gyümölcs
(2)
gyümölcskrém
(2)
gyümölcsnap
(60)
gyümölcsreggeli
(2)
hagyma
(8)
hagyomány
(34)
hajdina
(2)
hal
(3)
hidegen
(4)
hidegtálra
(1)
hurma
(1)
húsétel
(4)
húsnap
(93)
húsnélküli
(2)
húsnélküli húsnap
(4)
húsos tészta
(1)
hústalan húsnap
(6)
húsvét
(4)
ibolya
(1)
ízesítő
(1)
jótékonysági akció
(1)
júdásfülgomba
(1)
kacsa
(1)
kalács
(2)
kapor
(2)
káposzta
(7)
karácsony
(1)
karalábé
(1)
karfiol
(4)
kelbimbó
(7)
kelkáposzta
(4)
kelt
(6)
kence
(2)
kenyérre
(1)
kesudió
(1)
kfőztük
(1)
kifőztük karácsony
(1)
kísérlet
(11)
kivi
(2)
klasszikus
(1)
kökény
(2)
köles
(3)
köret
(5)
köreteszirom
(1)
körte
(2)
kötre
(1)
krumpli
(21)
kucsmagomba
(4)
kukorica
(5)
lapítus
(1)
lekvár
(1)
leves
(33)
levesbetét
(2)
máj
(5)
mák
(5)
málna
(1)
mandarin
(1)
mandarint
(1)
mandula
(1)
mangó
(1)
mángold
(4)
marhahús
(2)
mártás
(14)
mazsola
(1)
medvehagma
(1)
medvehagyma
(23)
medvehagyma. erdő-mező. pkkk
(4)
meggy
(2)
menta
(1)
méz
(1)
mézelény
(1)
minden évszak
(27)
minden évszak. pkkk
(1)
narancs
(5)
nehéz étel
(1)
Nemzeti Gulyás Nap
(1)
Nemzeti Gulyásnap
(2)
nyár
(79)
olcsó
(1)
ősz
(40)
őzláb
(1)
padlizsán
(8)
pagodakarfiol
(1)
palacsinta
(6)
palacsintaféle
(1)
palizsán
(1)
paprika
(10)
paradicsom
(14)
paszternák
(3)
petrezselyem
(1)
piac
(6)
piszke
(2)
pkkk
(212)
pomeló
(1)
ponty
(1)
porcsin
(1)
póréhagyma
(10)
próéhagyma
(2)
pulyka
(1)
rebarbara
(3)
rebarbara. tavasz
(1)
reggeli
(1)
régi szakácskönyv
(1)
répa
(2)
rétes
(1)
ribizli
(2)
rizs
(9)
római tál
(1)
rukkola
(2)
sajt
(2)
sajt. minden évszak
(1)
sajtos
(3)
saláta
(11)
salátaboglárka
(1)
saláták
(1)
sárgaborsó
(2)
sárgarépa
(5)
savanyúkáposzta
(7)
savanyúkáposzta pkkk
(1)
semeleges
(1)
semleges
(35)
sonka
(1)
sós sütemény
(1)
sóska
(5)
spárga
(5)
spenót
(11)
sprnót
(1)
sütemény
(9)
sütőtök
(5)
szárított vargánya
(1)
szárzeller
(1)
szegfűgomba
(1)
szilva
(3)
szőlő
(2)
szöveg
(28)
szöveg.
(2)
szűzpecsenye
(1)
tarja
(1)
tárkony
(1)
tarlórépa
(4)
tarthonya
(1)
tartlórépa
(3)
tartósítás
(1)
tavasz
(130)
tavaszt
(1)
tél
(111)
tészaéltel
(1)
tésztanap
(111)
tésztanap főétel
(1)
tojás
(1)
tojásétel
(8)
torbolya
(1)
torta
(1)
tök
(5)
turbolya
(2)
túró
(4)
tyúkhúr
(2)
uborka
(1)
ünnep
(8)
vadrózsa
(1)
vadsnidling
(4)
vadsóska
(1)
vajretek
(1)
vargánya
(4)
vélemény
(1)
virsli
(1)
víznap
(5)
vörösáf
(1)
vöröslencse
(4)
zeller
(1)
Zilahy
(1)
zödségnap
(1)
zöldbab
(2)
zöldéségnap
(1)
zöldésgnap
(1)
zöldségek
(1)
zöldségétel
(2)
zöldségnap
(67)
Az Erdélyi Konyha bloggerei
-
Almapuffancs vaníliaszósszal - Gyakran készítek ilyen reggelit, mert nagyon szeretjük. Általában bannnal készül, és joghurttal, mézzel, gyümölcsökkel fogyasztjuk. Azért szeretm, mert ...
21 órája -
Húsos-tojásos palacsintabatyuk - Finom, laktató főfogás vagy vacsora... *Húsos-tojásos palacsintabatyuk * *Hozzávalók 4 személyre a palacsintához:* 15 dkg liszt, 1 nagyobb tojás, 1 csipe...
21 órája -
Sertésnyakkaraj barna mártással - *Hozzávalók 4 személyre:* 1,5 kg nyakkaraj, 1 nagyobb sárgarépa, 10 dkg zellergyökér, 1 hagyma, 2 cikk fokhagyma, 1 petrezselyem gyökér, 2 babérlevél, 1 ...
1 hónapja -
Töltött édesburgonya - Hozzávalók (4 személyre): 4 nagy édesburgonya, 15 dkg juhtúró, 5 dkg sajt, 8 evőkanál tejföl, só, bors, olívaolaj, ízlés szerint zöldpetrezselyem, meté...
6 hónapja -
Holland zöldségleves sajtos pirítóssal - Hozzávalók: 40 dkg karfiol, 20 dkg zellergyökér, 2-2 sárgarépa és krumpli, 2 babérlevél, 2,5 l húsleves, 1 vöröshagyma, olaj, só, bors. A sajtos pirítós...
1 éve -
Új blog! - Szolgálati közlemény - Sokat és sokáig gondolkodtam azon, mit is kezdjek ezzel a bloggal, mert egy idő után már teljesen egyértelmű volt, hogy így nem akarom tovább folytatni. A...
1 éve -
Ünnepi kiadványaink és fahéjas koszorú ízelítő - Szeretettel köszöntök minden kedves látogatót:-) Két újdonsággal is szeretnék jelentkezni. Az egyik az Erdélyi Konyha adventi különszáma, a másik pedig legú...
4 éve -
Diós-sütőtökös muffin - Talán a Nők Lapja Konyhája c. lapban találtam rá egy olyan sütőtökös muffinra, amit már első elkészítésekor kicsit átalakítottam, mert túl édesnek tűnt. Az...4 éve
-
ottisfoz.szhblog.ro - az új blogom! - Sziasztok!! Végre működik az új blogom, az új link a következő: http://ottisfoz.szhblog.ro Kérlek látogassatok el az új oldalamra, és cseréljétek ki a blo...6 éve
Hiba történt a modul működésében
Összes oldalmegjelenítés
Népszerű bejegyzések
-
Pénteken lesz kilencvenedik napja, hogy itt lépegetünk ezzel a bloggal. Szombaton meg újból víznap. Szinte hihetetlen, hogy ilyen gyorsan m... -
Egyszer azt mondtam, hogy majd akkor teszek fel rétesreceptet, ha a tésztáját is én készítem, de ez az idő valahogy nem érkezik el....
-
Hústalan húsnapra Böjtös turbolyaleves Hozzávalók : 2 csokor – fiatal, gyenge szárú- turbolya (10 dkg), 4 dkg vaj, 2 kiskanál liszt, 2 e... -
A bagolysajt elnevezést a gyerekeim adták ennek az ételnek még óvodás korukban. Nem is tudom, hogyan nevezik egyébként. Én csak felnőtt k...
-
Sokat gondolkoztam rajta, hogy mi is legyen a neve ennek a sütinek. Én úgy nőttem fel, hogy ez a "lúdláb". Hogy ez nem a lúdláb, a... -
Jó sülthúst készíteni nem könnyű. Rengeteg praktika, ötlet, fűszerezés létezik. Ahogy én a nagymamámtól tanultam, nem kell hozzá más, mi... -
Nagyszerű Lukács Lizától kaptam néhány nagyszerű levelet. Nagyszerű Lukács Liza írt egy nagyszerű könyvet, amit októberben kedvesen el is...
-
A szentgyörgygomba és a medvehagyma még éppen össze tudnak találkozni április végén, május elején. Minden különösebb faxni nélkül, az ... -
Eléggé kísérletező kedvemben vagyok mostanában. Két hete pl. erdei gyümölcsökből, kökényből, galagonyából, csipkebogyóból és ezek kombinác...
-
A nevével ellentétben ez nem kenyér, hanem egy piskóta jellegű sütemény. Csak a Mama így hívta, így számomra ez a neve. Akkor sütötte, ha t...
Hiba történt a modul működésében
CSodás ez a kép!!! Mindent felfalnék róla így zölden-nyersen!:)
VálaszTörlésMilyen levelek vannak ott hátul az újhagymaszár és a gombásdoboz között, mert nem tudok rájönni:)?!
sedith, kínai kel. Majd szépen sorban leírom, hogy mi lett belőlük.:)
VálaszTörlés