Pénteken iskola után azonnal bementem a pécsi vásárcsarnokba, hogy vásároljak a hétvégi főzéseimhez. Ezeket a zöldségeket vettem. Azóta (majdnem :) )folyamatosan főzök.
5 órája
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Oldalak
Keresés ebben a blogban
Magamról
- M
- Egerág, Baranya, Hungary
- Bányai Gyöngyi vagyok. Írok, főzök, fényképezek, tanítok és tanulok, keresem a napi örömöket, az örömre képessé tevő hasznos változás útjait. És keresem az ideális testsúly titkát is. Erről a témáról könyvet is írtam. Fogyókúra helyett pszichowelless a címe. Érdekes kérdés, hogyan függ össze a gondolkodásunk a jóllétünkkel, és ez meg az ideális testsúllyal. Mivel az ideális testsúly összefügg azzal is, hogy mit mikor hogyan - nemcsak azzal, hogy mennyit - eszünk, ezért a fogyni vágyóknak azt az étkezési módot ajánlom, mely számomra nagyon hasznosnak bizonyult, s melyet én az eMpszi étrendjének nevezek. 2011 januárjától majd egy éven át erről és az ideális testsúllyal kapcsolatos tapasztalataimról írtam. (Akit ez érdekel, ajánlom az archívumot.)
Népszerű bejegyzések
-
Hústalan húsnapra Böjtös turbolyaleves Hozzávalók : 2 csokor – fiatal, gyenge szárú- turbolya (10 dkg), 4 dkg vaj, 2 kiskanál liszt, 2 e... -
Pénteken lesz kilencvenedik napja, hogy itt lépegetünk ezzel a bloggal. Szombaton meg újból víznap. Szinte hihetetlen, hogy ilyen gyorsan m... -
A bagolysajt elnevezést a gyerekeim adták ennek az ételnek még óvodás korukban. Nem is tudom, hogyan nevezik egyébként. Én csak felnőtt k... -
Egyszer azt mondtam, hogy majd akkor teszek fel rétesreceptet, ha a tésztáját is én készítem, de ez az idő valahogy nem érkezik el.... -
Ferenc fiam részt vett Erdőkóstoló blogján hirdetett Erdő íze túrán http://erdokostolo.blogspot.hu/2012/10/erdo-ize-tura-es-mas-pro... -
Eléggé kísérletező kedvemben vagyok mostanában. Két hete pl. erdei gyümölcsökből, kökényből, galagonyából, csipkebogyóból és ezek kombinác... -
Sokat gondolkoztam rajta, hogy mi is legyen a neve ennek a sütinek. Én úgy nőttem fel, hogy ez a "lúdláb". Hogy ez nem a lúdláb, a... -
Ha valamin komolyan változtatni szeretnénk, akkor komolyan érdemes kitűzni a célt. A célkitűzés témájában érdemes ott kezdenünk, hogy me... -
Nagyszerű Lukács Lizától kaptam néhány nagyszerű levelet. Nagyszerű Lukács Liza írt egy nagyszerű könyvet, amit októberben kedvesen el is... -
Jó sülthúst készíteni nem könnyű. Rengeteg praktika, ötlet, fűszerezés létezik. Ahogy én a nagymamámtól tanultam, nem kell hozzá más, mi...
Rendszeres olvasók
Amit a túlsúlyról gondolok
A könyvem címlapja
Mathiász Vendégház Baja
Felhőkép
időjárás
Hiba történt a modul működésében
Még több főzős blog
-
Rizikés-sütőtökös rizotto - Ma a piacon gyanútlanul válogattam az almát, beszélgettem az árussal, egyszer csak valaki hátulról csatakiáltás-szerűen megszólalt, s ezzel egy időben ala...
-
Csipkebogyó-japánbirs víz - A japánbirs termését eddig még nem igen használtam. Tavaly BioBiától kaptam egy adag szárítottat, és nagyon finom, citromos ízt adott a teáknak. Megszerett...
10 órája -
Évszakok a kertben, és a konyhában - [image: termesek01.jpg] Manapság az év bármely szakában az asztalunkra kerülhetnek a legegzotikusabb zöldségek gyümölcsök. Egyébként nem csak az egzotiku...23 órája
-
Zöldturmix Fesztivál 2017 október - Idén is megrendezésre került az év legnagyobb nyerstételes programja, a Zöldturmix Fesztivál Érdekes előadások és nyersételes kiállítók várták a vendégeket...
1 napja -
Kelt tésztás sós rúd. - Egyszerű sós kiflinek indult, de időközben a tészta, és a formázás is kissé módosult, így született meg ez a kelt tésztás sós rúd, melyet én sütés előtt...
1 napja -
rakott zöldbab újragondolva - Azt hittem, erről az ételről nem is lesz recept. :) Tényleg teljesen újragondoltam a rakott zöldbabot, rizs helyett bulgurt használtam, darált hús helyett ...
2 napja -
-
Spenótos ricottás töltött cannelloni - A spenót és a ricotta házasságával nem tudunk mellé nyúlni. Nagyon passzolnak egymáshoz, mindig telitalálat az így készült étel. Hozzávalók 4 fő részére: 1...
3 napja -
ANNA TANÁCSAI – Tudd meg, hogyan lélegezz helyesen! - MELLKASI ÉS HASI LÉGZÉS – Az előző írásomban olvashattatok a légzés erejéről és fontosságáról, most pedig néhány egyszerű légző gyakorlattal Ti is kipróbál...4 napja
-
Marbella, avagy olajbogyós-aszalt szilvás csirke - A Chocolate&Zucchini blogon olvastam a receptet még 2008-ban és azóta sokszor elkészítettem. Nem szép, ne nagyon finom. Ízorgia. De senki ne higgye el, c...
5 napja -
Shakshuka - Összedobós, hűtőtakarítós ebéd. Van benne két fej hagyma, két kápia paprika, egy doboz koktélparadicsom, só, bors, füstölt fűszerpaprika, és a végén négy...
1 hete -
Finom erdei gombás ételek és palacsinta - Nemrégiben finom gombás ételek készültek a Hargita Stúdió Székely Konyha Magazinjában a Gyergyó környékén Gombakirályként közismert Gábor Árpi bácsinak k...
1 hete -
Pulykanyak leves - Most más tollával ékeskedem. A pulykanyak levesnek - vélhetőleg - több receptje is van, de hogy hogyan kell enni... nos azt szerintem Kécza Sándor, hajdani...
1 hete -
Segítsüti 2017 - A Segítsüti 2009-ben indult útjára, ami nem más, mint egy gasztrobloggerek által készített süteményekre irányuló licit és a sikere azóta is töretlen. ...
3 hete -
Segítsüti 2017. ősz - Whisky-karamelles pekándiós csokitorta - Sok-sok süti és segítségre váró, fontos, sokszor életmentő projektek. Intenzív gyerekágy, speciális infúziós állványok, koraszülöttmentő eszközök...reng...
3 hete -
Narancsos csokitorta - Csak annyit fűznék hozzá, hogy rövid idő alatt háromszor kellett megsütnöm ezt a tortát. A tésztája nagyon egyszerű (ebből a tésztából alakítottam át), n...
3 hete -
-
Pöttyös Panni és Balatoni Habos Mogyoró - [image: egycsepptorta_1255_kisebb.jpg] Az idén büszkén ajánlhatjuk az országtortákat külföldi barátainknak is! Az elmúlt években szándékosan nem írtam az ...2 hónapja
-
Apakah Makanan Anda Telah Diiradiasi - Dia membiarkan dirinya kesenangan ini terlepas dari probiotik Campaign-nya membantu mengelola gejala IBS.Advent Hari Ketujuh dari makanan ringan Loma Lin...2 hónapja
-
A nyár desszertje a gyümölcsrizs! - by PO A cím egy önkényes megállapítás - de többőnk közös véleménye ez. Nagyon jellemző a gyümölcsrizs kedveltségére, hogy már rég posztba kívánkozott, de ...
3 hónapja -
Pék leszek! Pék lettem a Jókenyérben! - A legjobb dolgok mindig a közelünkben vannak – a lélegzet az orrunkban, a fény a szemeinkben, a virágok a lábunknál, a munka a kezünkben, az Igazság ösvény...3 hónapja
-
Húsvéti linzer lemon curddel - Ez a recept megjelent a Kifőztük magazinban is, az újság ingyenesen letölthető a weboldalról. A tojás és a virág alakú kiszúrók a cookori webáruházb...
6 hónapja -
Segítsüti 2017 tavasz - Segítsüti 2017 tavasz Azt hittem ebbe a blogba már többet nem is fogok írni, de most olyan felkérést kaptam, aminek nem tudtam ellenállni, de nem is akarta...
7 hónapja -
-
Házi kenyér - Ma a hűtő aljában megtaláltam az odahelyezett dobozkában azt kovászmagot, amit még január végén vettem el az akkori kenyértésztából. Pilledt, szü...
7 hónapja -
Cassoulet vagy valami olyasmi - Nemrég, a szokásos pénteki póker esténkre készítettem el ezt a fogást. A cassoulet (*ejtsd: kászulé*) egy dél-francia paraszti, bisztró étel, ami nagyon ...
7 hónapja -
ELKÖLTÖZTEM! Mostanól a chiliesvanilia.hu oldalon találtok meg - Kicsit fájó szívvel, de annál nagyobb izgalommal és örömmel jelentem be, hogy a blog mai nappal elköltözött. Az új cím: *CHILIESVANILIA.HU*, mostantól it...
10 hónapja -
Dekupázs hobbi ötletek - További kreatív hobby ötletek tárháza található a itt. [image: Megosztom Facebookon!] [image: Megosztom Twitteren!] [image: Megosztom Tumblren!]11 hónapja
-
Kókuszlisztes muffin fehér csokoládés kókuszkrémmel - *Kókuszlisztes muffin fehér csokoládés kókuszkrémmel* *A receptért katt IDE. *
1 éve -
Harcsafilé kucsmagombás medvahgymás szélesmetélttel - Kicsit elcsúsztam ezzel a recepttel, már éppen nem aktuális, de alig másfél hete ez volt a kucsmagombás szezonzáró, s mivel szombat volt, a hal sem marad...1 éve
-
Pirított csirkemáj erdei gombával - A resztelt máj kedvelőinek ez a recept is tetszeni fog. Készíthetjük többféle erdei gombával, de ha csak egyféle jutott a kosárba, az sem baj. Érdemes kemé...3 éve
-
A Börzsönyben jártam - 1. nap - Osztálykirándulásra mentünk Kóspallagra, ami a Börzsönyben, a Fekete-hegy, Szép-bérc, Kopasz-hegy és Alsó-hegy által közrezárt területen a Kóspallagi med...
3 éve -
Fittanyuka Konyhája - Szeretném megosztani veletek, hogy elindult a konyhám ahonnan minden szegedi tud* Fittanyuka ebédet rendelni *és természetesen a webcukrászda maradt az e...
3 éve -
Búcsú torta - Több mint egy hónapos csúszással de csak elkészült ez a bejegyzés is. Vegyes érzelmekkel vettük tudomásul,hogy az imádott óvónénink aki egyben az ovi ve...
4 éve -
Puncsos szelet - Korábban is készítettem már puncskockát, ez most egy másik változat. A recept eredetije itt. Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 18 dkg cukor 15 dkg liszt 1,...
4 éve -
Tojássárga "kenyér" kecskesajttal, medvehagymás retekkel és kendermaggal - Avagy hogyan készítsünk bundás kenyeret kenyér és bunda nélkül, azaz pusztán tojássárgából? Néhány éve Dave Arnold zseniális Cooking Issues blogján olvasta...4 éve
-
-
bodzaszörp - gyors bejegyzés, hátha valakinek még hasznos lesz. az elmúlt napok (mit napok, hetek!) időjárása nemigen kedvezett a bodzavirágzásnak, ahol az a lényeg, h...
5 éve -
Daróczi Imre - Háhá, ismerkedem a táfelspiccel, meg az origóval. 1st of all: jól összeraktátok, látszik az eltelt három vagy hány hét nem telt semmittevéssel. Tetszik. 2...5 éve
-
Elköltöztünk - Malackaraj felnőtt. Elértük azt, amiért született a Malackaraj, nem csak formájában, de a megjelentetett tartalom mennyiségében, és kidolgozottságában is...5 éve
-
Elköltöztünk! - Szolgálati közlemény: Az OceanCowboy, 2012. március 12-től átköltözött a blog.hu -ra, ahol megújult külsővel, vadonatúj tematikákkal, és kibővült bloggercs...5 éve
-
költözés - a vegasztrománia nem vész el, még csak át sem alakul, csak átköltözött a blog.hu-ra. alakulóban a dizájn, és a bejegyzések között is vannak formai csúszáso...5 éve
-
I. rész - Hogyan lettem vándorszakács - Jól emlékszem a piros lábasra a vihar közepén; fakanállal a kezemben csodáltam, ahogy a sárgásfehér krumplikarikák alatt serceg és pattog a forró szalonn...6 éve
-
Tavaszi saláta medvehagymával - Tavasszal egyre nagyobb az esély arra, hogy friss bármiből készítsünk salátát ebédre, vacsorára. Nemcsak tisztít, frissít a sok nyers étel elfogyasztása, h...6 éve
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Blogarchívum
Címkék
akác
(2)
áldos
(1)
alma
(13)
ananász
(1)
ánizskapor
(1)
aszalat szilva
(1)
aszalt gyümölcs
(1)
aszalt paradicsom
(1)
avokádó
(3)
bab
(1)
banán
(2)
bárány
(3)
befőzés
(2)
belsőség
(1)
birs
(3)
bodza
(4)
borsó
(3)
böjtös
(1)
brokkoli
(4)
cékla
(8)
citrom
(2)
cukkini
(2)
cukkíni
(8)
csalán
(4)
császárgomba
(1)
cseresznye
(3)
csicseriborsó
(4)
csicsóka
(4)
csipkebogyó
(1)
csirke
(3)
csülök
(4)
datolya
(1)
datolyaszilva
(1)
desszert
(27)
díj
(1)
dió
(6)
dió karamell édesség
(1)
édes tészta
(1)
édeskömény
(1)
édesség
(3)
egész évben
(2)
egres
(1)
egyszerű
(2)
előétel
(3)
endívia
(2)
eper
(8)
erdő-mező
(48)
étterem
(3)
faeper
(1)
fejtettbab
(1)
fenyővargánya
(2)
fokhagyma
(1)
főétel
(16)
főzelék
(3)
francia
(2)
füge
(5)
füstölt hús
(1)
galagonya
(1)
gersli
(2)
gesztenye
(3)
gévagomba
(1)
gofri
(2)
gomba
(31)
gránátalma
(2)
grapefruit
(2)
gulyáscsalád
(6)
gyógytea
(1)
gyors
(3)
gyümölcs
(2)
gyümölcskrém
(2)
gyümölcsnap
(60)
gyümölcsreggeli
(2)
hagyma
(8)
hagyomány
(34)
hajdina
(2)
hal
(3)
hidegen
(4)
hidegtálra
(1)
hurma
(1)
húsétel
(4)
húsnap
(93)
húsnélküli
(2)
húsnélküli húsnap
(4)
húsos tészta
(1)
hústalan húsnap
(6)
húsvét
(4)
ibolya
(1)
ízesítő
(1)
jótékonysági akció
(1)
júdásfülgomba
(1)
kacsa
(1)
kalács
(2)
kapor
(2)
káposzta
(7)
karácsony
(1)
karalábé
(1)
karfiol
(4)
kelbimbó
(7)
kelkáposzta
(4)
kelt
(6)
kence
(2)
kenyérre
(1)
kesudió
(1)
kfőztük
(1)
kifőztük karácsony
(1)
kísérlet
(11)
kivi
(2)
klasszikus
(1)
kökény
(2)
köles
(3)
köret
(5)
köreteszirom
(1)
körte
(2)
kötre
(1)
krumpli
(21)
kucsmagomba
(4)
kukorica
(5)
lapítus
(1)
lekvár
(1)
leves
(33)
levesbetét
(2)
máj
(5)
mák
(5)
málna
(1)
mandarin
(1)
mandarint
(1)
mandula
(1)
mangó
(1)
mángold
(4)
marhahús
(2)
mártás
(14)
mazsola
(1)
medvehagma
(1)
medvehagyma
(23)
medvehagyma. erdő-mező. pkkk
(4)
meggy
(2)
menta
(1)
méz
(1)
mézelény
(1)
minden évszak
(27)
minden évszak. pkkk
(1)
narancs
(5)
nehéz étel
(1)
Nemzeti Gulyás Nap
(1)
Nemzeti Gulyásnap
(2)
nyár
(79)
olcsó
(1)
ősz
(40)
őzláb
(1)
padlizsán
(8)
pagodakarfiol
(1)
palacsinta
(6)
palacsintaféle
(1)
palizsán
(1)
paprika
(10)
paradicsom
(14)
paszternák
(3)
petrezselyem
(1)
piac
(6)
piszke
(2)
pkkk
(212)
pomeló
(1)
ponty
(1)
porcsin
(1)
póréhagyma
(10)
próéhagyma
(2)
pulyka
(1)
rebarbara
(3)
rebarbara. tavasz
(1)
reggeli
(1)
régi szakácskönyv
(1)
répa
(2)
rétes
(1)
ribizli
(2)
rizs
(9)
római tál
(1)
rukkola
(2)
sajt
(2)
sajt. minden évszak
(1)
sajtos
(3)
saláta
(11)
salátaboglárka
(1)
saláták
(1)
sárgaborsó
(2)
sárgarépa
(5)
savanyúkáposzta
(7)
savanyúkáposzta pkkk
(1)
semeleges
(1)
semleges
(35)
sonka
(1)
sós sütemény
(1)
sóska
(5)
spárga
(5)
spenót
(11)
sprnót
(1)
sütemény
(9)
sütőtök
(5)
szárított vargánya
(1)
szárzeller
(1)
szegfűgomba
(1)
szilva
(3)
szőlő
(2)
szöveg
(28)
szöveg.
(2)
szűzpecsenye
(1)
tarja
(1)
tárkony
(1)
tarlórépa
(4)
tarthonya
(1)
tartlórépa
(3)
tartósítás
(1)
tavasz
(130)
tavaszt
(1)
tél
(111)
tészaéltel
(1)
tésztanap
(111)
tésztanap főétel
(1)
tojás
(1)
tojásétel
(8)
torbolya
(1)
torta
(1)
tök
(5)
turbolya
(2)
túró
(4)
tyúkhúr
(2)
uborka
(1)
ünnep
(8)
vadrózsa
(1)
vadsnidling
(4)
vadsóska
(1)
vajretek
(1)
vargánya
(4)
vélemény
(1)
virsli
(1)
víznap
(5)
vörösáf
(1)
vöröslencse
(4)
zeller
(1)
Zilahy
(1)
zödségnap
(1)
zöldbab
(2)
zöldéségnap
(1)
zöldésgnap
(1)
zöldségek
(1)
zöldségétel
(2)
zöldségnap
(67)
Az Erdélyi Konyha bloggerei
-
Pikáns zöldséges csirke - Eszembe nem jutna zellerrel együtt készíteni a csirkét. De a román háziasszonyoknak igen. Egy régi folyóiratban találtam a receptet, és azért a magam módjá...
17 órája -
Gránátalmás sült csirkemell fetás bulgursalátával - Hozzávalók 4 személyre: - 2 bőr nélküli csirkemell filé - 1 gránátalma - 0,5 citrom leve - 2 evőkanál olívaolaj - 1 evőkanál apróra vágo...
2 napja -
Vörösboros gombapörkölt - *Hozzávalók 4 személyre:* 40-50 dkg gomba, 10 dkg császárszalonna, 2-3 hagyma, 1 dl vörösbor, só, bors, pirospaprika, petrezselyemzöld. *Elkészítése:* A g...
3 hete -
Töltött édesburgonya - Hozzávalók (4 személyre): 4 nagy édesburgonya, 15 dkg juhtúró, 5 dkg sajt, 8 evőkanál tejföl, só, bors, olívaolaj, ízlés szerint zöldpetrezselyem, meté...
8 hónapja -
Holland zöldségleves sajtos pirítóssal - Hozzávalók: 40 dkg karfiol, 20 dkg zellergyökér, 2-2 sárgarépa és krumpli, 2 babérlevél, 2,5 l húsleves, 1 vöröshagyma, olaj, só, bors. A sajtos pirítós...
1 éve -
Új blog! - Szolgálati közlemény - Sokat és sokáig gondolkodtam azon, mit is kezdjek ezzel a bloggal, mert egy idő után már teljesen egyértelmű volt, hogy így nem akarom tovább folytatni. A...
1 éve -
Ünnepi kiadványaink és fahéjas koszorú ízelítő - Szeretettel köszöntök minden kedves látogatót:-) Két újdonsággal is szeretnék jelentkezni. Az egyik az Erdélyi Konyha adventi különszáma, a másik pedig legú...
4 éve -
Diós-sütőtökös muffin - Talán a Nők Lapja Konyhája c. lapban találtam rá egy olyan sütőtökös muffinra, amit már első elkészítésekor kicsit átalakítottam, mert túl édesnek tűnt. Az...4 éve
-
ottisfoz.szhblog.ro - az új blogom! - Sziasztok!! Végre működik az új blogom, az új link a következő: http://ottisfoz.szhblog.ro Kérlek látogassatok el az új oldalamra, és cseréljétek ki a blo...6 éve
Hiba történt a modul működésében
Összes oldalmegjelenítés
Népszerű bejegyzések
-
Pénteken lesz kilencvenedik napja, hogy itt lépegetünk ezzel a bloggal. Szombaton meg újból víznap. Szinte hihetetlen, hogy ilyen gyorsan m...
-
Hústalan húsnapra Böjtös turbolyaleves Hozzávalók : 2 csokor – fiatal, gyenge szárú- turbolya (10 dkg), 4 dkg vaj, 2 kiskanál liszt, 2 e...
-
Egyszer azt mondtam, hogy majd akkor teszek fel rétesreceptet, ha a tésztáját is én készítem, de ez az idő valahogy nem érkezik el....
-
A bagolysajt elnevezést a gyerekeim adták ennek az ételnek még óvodás korukban. Nem is tudom, hogyan nevezik egyébként. Én csak felnőtt k...
-
Sokat gondolkoztam rajta, hogy mi is legyen a neve ennek a sütinek. Én úgy nőttem fel, hogy ez a "lúdláb". Hogy ez nem a lúdláb, a...
-
Jó sülthúst készíteni nem könnyű. Rengeteg praktika, ötlet, fűszerezés létezik. Ahogy én a nagymamámtól tanultam, nem kell hozzá más, mi...
-
Nagyszerű Lukács Lizától kaptam néhány nagyszerű levelet. Nagyszerű Lukács Liza írt egy nagyszerű könyvet, amit októberben kedvesen el is...
-
A szentgyörgygomba és a medvehagyma még éppen össze tudnak találkozni április végén, május elején. Minden különösebb faxni nélkül, az ... -
Eléggé kísérletező kedvemben vagyok mostanában. Két hete pl. erdei gyümölcsökből, kökényből, galagonyából, csipkebogyóból és ezek kombinác...
-
A nevével ellentétben ez nem kenyér, hanem egy piskóta jellegű sütemény. Csak a Mama így hívta, így számomra ez a neve. Akkor sütötte, ha t...
Hiba történt a modul működésében
CSodás ez a kép!!! Mindent felfalnék róla így zölden-nyersen!:)
VálaszTörlésMilyen levelek vannak ott hátul az újhagymaszár és a gombásdoboz között, mert nem tudok rájönni:)?!
sedith, kínai kel. Majd szépen sorban leírom, hogy mi lett belőlük.:)
VálaszTörlés