Sárga gévagomba

Az árus cseresznyegombának nevezte, de mondta, hogy a másik neve sárga gévagomba. Azt olvastam róla, hogy élő és holt lombos fán, főleg fűzön, újabban tölgyön, akácon, nyárfán is, áprilistól júliusig, gyakori. Azt mondták a piacon, hogy rántva jó. A rántott dolgok mindig nyerők ugyan, de kíváncsi vagyok másra is. Egy részét azonban kirántottam. Jó ujjnyi szeretekre vágtam, megsóztam, megsóztam a felvert tojást is. A hagyományos módszernek megfelelően lisztbe, a felvert tojásba és végül a prézlibe forgattam a gombadarabokat, és forró zsírban kisütöttem. Majonézzel és zöldsalátával ettük. Nagyon finom volt.