Bányai Gyöngyi vagyok. Írok, főzök, fényképezek, tanítok és tanulok, keresem a napi örömöket, az örömre képessé tevő hasznos változás útjait. És keresem az ideális testsúly titkát is. Erről a témáról könyvet is írtam. Fogyókúra helyett pszichowelless a címe. Érdekes kérdés, hogyan függ össze a gondolkodásunk a jóllétünkkel, és ez meg az ideális testsúllyal. Mivel az ideális testsúly összefügg azzal is, hogy mit mikor hogyan - nemcsak azzal, hogy mennyit - eszünk, ezért a fogyni vágyóknak azt az étkezési módot ajánlom, mely számomra nagyon hasznosnak bizonyult, s melyet én az eMpszi étrendjének nevezek. 2011 januárjától majd egy éven át erről és az ideális testsúllyal kapcsolatos tapasztalataimról írtam. (Akit ez érdekel, ajánlom az archívumot.)
Klasszikus fish & chips
-
A mai ebédem fish & chips volt. Szeretem a halat, heti vagy kétheti egyszer
biztosan eszem valamilyen formában. Ma a klasszik fish & chips volt soron.
Amúg...
Közösségi kert 2026
-
Azon gondolkodom, hogy is érdemes ezt a bejegyzést kezdeni. A fontos dolog:
a kert él, de persze megérzi, hogy az életem nagy része jelenleg a
munkahely...
Creme caramell
-
Alig valami kell hozzá, igaz édes, de talán lehet csökkenteni a cukor
mennyiségét.
Egyszer már készült, akkor 2 személyre szólt a recept, de most vettel...
Sós galette hónapos retekkel
-
Hozzávalók: 250 gr liszt, 1/2 teáskanál só, 125 gr hideg vaj, 2-3 evőkanál
hideg víz, 1-2 evőkanál tejföl
A töltelékhez: 120 gr krémsajt, 50 gr resze...
Epres minitorta glutén- és cukormentesen
-
Könnyű epres finomság, a recept megjelent a Kifőztük gasztromagazinban, az
újság ingyenesen letölthető a weboldalról.
*Hozzávalók 8 db 12 cm átmé...
Segítsüti 2018 Tavasz
-
Az idei évben is meghívást kaptam a* Segítsüti* árverésre, aminek nagyon
örültem és köszönöm itt is Kandikó Évának.
Sokan tudjátok, de aki nem, a* Segí...
Pirított csirkemáj erdei gombával
-
A resztelt máj kedvelőinek ez a recept is tetszeni fog. Készíthetjük
többféle erdei gombával, de ha csak egyféle jutott a kosárba, az sem baj.
Érdemes kem...
Csodalatos!S volt jegetek is?
VálaszTörlésiri, igen volt. Az látszik az ablakpárkányon.
VálaszTörlésCsodaszép képeket csinálsz! :)
VálaszTörlésÜdv. Vízicsibe! :)
VálaszTörlés