Almás kevert - "almáspöte"

Csak hogy ez az év se múljon el bejegyzés nélkül. :)
Mentünk az unokákhoz szombaton, s valamit nagyon gyorsan szerettem volna sütni. Dani szerint ez almás pöte. :)

Hozzávalók: 10 dkg vaj, 20 dkg cukor, 4 tojás, 40 dkg liszt, 2 sütőpor, 4 dl tej, 1 kg alma, vanília, őrölt fahéj. 

Elkészítése: A vajat a cukorral kikeverjük, majd a tojásokat is hozzátesszük, s tovább keverjük. Vaníliával  és fahéjjal ízesítjük. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és folyamatosan a tejet. Végül az apróra vágott almát is hozzákeverjük.  Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, majd előmelegített 180 fokos sütőben kisütjük.